Ingrédient
Radis
Légume racine utilise dans mooli paratha.
Type : Légume
Asie
Inde du Nord
Paratha avec curry
Un pain plat indien cuit à la poêle avec ghee ou huile, parfois farci, souvent servi avec yaourt, pickle, beurre, dal, sabzi ou curry.
Asie
Corée
Riz et banchan
Un petit-déjeuner coréen traditionnel peut ressembler à un repas complet : riz, soupe ou ragoût, kimchi et plusieurs banchan.
Europe
Pologne
Kanapki
Des tartines ouvertes polonaises garnies de beurre, fromage, charcuterie, œuf, concombre, tomate, radis, cornichons ou herbes.
Recettes liées
Aloo paratha avec yaourt et pickle
Un pain plat indien cuit à la poêle avec ghee ou huile, parfois farci, souvent servi avec yaourt, pickle, beurre, dal, sabzi ou curry.
Riz et banchan
Une structure traditionnelle de repas du matin avec riz, soupe ou ragoût, kimchi et plusieurs banchan de saison.
Kanapki
Des tartines ouvertes polonaises garnies de beurre, fromage, charcuterie, œuf, concombre, tomate, radis, cornichons ou herbes.