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Océanie · Océanie
Porridge : un matin en Nouvelle-Zélande
Un bol chaud d'avoine cuite avec lait ou eau, souvent servi avec sucre brun, miel, banane, fruits, crème ou yaourt.
Peut inclure
- Flocons d'avoine
- Lait
- Sucre brun
- Miel
- Banane
- Fruits rouges
Note culturelle
Le porridge en Nouvelle-Zélande est un petit-déjeuner du quotidien : économique, chaud, familial et souvent lie à l'hiver ou aux matins frais.
Contexte du matin
Petit-déjeuner familial, matin froid, repas simple pour enfants, bol sportif ou version moderne en overnight oats.
Taxonomies
Petits-déjeuners d'OcéanieBouilliesBase avoineRapideFamilialSainHiverNouvelle-ZélandeBouillieAvoineFlocons d'avoineHarrawaysCreamoataLaitSucre brunGolden syrupBananeMielKiwi breakfastFacile à la maisonConfortRepas familial
Recettes associées
Sources
- How to make perfect creamy porridge oats · New World
- Spreads and breakfast cereals · Te Ara
- Harraways Oats · Harraways
- Creamoata, the national breakfast · Te Ara