Ingrédient
Dumplings
Pâtes ou bouchées cuites à la vapeur, bouillies, poelees ou frites selon les cuisines.
Type : Viennoiserie
🇨🇳
Asie
Chine cantonaise
Dim sum
Un repas cantonais de petites bouchées à partager avec du thé : raviolis vapeur, brioches, rouleaux, bouchées frites et desserts.
🇯🇲
Amériques
Jamaïque
Ackee and saltfish
Le plat national jamaicain : ackee sauté avec morue salée, oignon, tomate, poivron, scotch bonnet et thym.
Recettes liées
Chine cantonaise, Guangdong, Hong Kong, Macao45 min
Mini brunch dim sum
Un repas cantonais de petites bouchées à partager avec du thé : raviolis vapeur, brioches, rouleaux, bouchées frites et desserts.
Difficile4 pers.
Jamaïque75 min
Ackee and saltfish jamaicain
Le plat national jamaicain : ackee sauté avec morue salée, oignon, tomate, poivron, scotch bonnet et thym.
Intermédiaire2 pers.