Ingrédient
Poulet
Viande utilisée dans certaines farces ou plats vapeur.
Type : Viande

🇨🇳
Asie
Chine cantonaise
Dim sum
Un repas cantonais de petites bouchées à partager avec du thé : raviolis vapeur, brioches, rouleaux, bouchées frites et desserts.

🇮🇩
Asie
Indonesie
Bubur ayam
Une bouillie de riz chaude et douce, garnie de poulet effiloché, échalotes frites, cebettes, cakwe, crackers et sambal.
Recettes liées

Chine cantonaise, Guangdong, Hong Kong, Macao45 min
Mini brunch dim sum
Un repas cantonais de petites bouchées à partager avec du thé : raviolis vapeur, brioches, rouleaux, bouchées frites et desserts.
Difficile4 pers.

Indonesie60 min
Bubur ayam
Une bouillie de riz chaude et douce, garnie de poulet effiloché, échalotes frites, cebettes, cakwe, crackers et sambal.
Intermédiaire2 pers.