Ingrédient
Condiment costaricien brun, légèrement épice et acidulé.
Type : Condiment
Amériques
Gallo pinto
Un mélange de riz et haricots noirs revenus avec oignon, poivron, coriandre et sauce Lizano.
Un mélange de riz et haricots noirs revenus avec oignon, poivron, coriandre et sauce Lizano, souvent servi avec œufs, tortillas, plantain et café.
