Ingrédient
Pain plat, parfois feuilleté, farci ou servi chaud.
Type : Pain
Afrique
Ful medames
Un bol de fèves longuement cuites, souvent relevées avec cumin, citron, ail et huile d'olive.
Une version maison aux fèves, cumin, citron et huile d'olive, inspirée du petit-déjeuner populaire égyptien.