Ingrédient
Boisson fermentée de céréales, épaisse et légèrement acidulée.
Type : Boisson
Europe
Banitsa
Une pâtisserie feuilletée bulgare à base de pâte filo, œufs, yaourt et fromage sirène.
Une pâtisserie feuilletée bulgare à base de pâte filo, œufs, yaourt et fromage sirène, souvent servie avec boza, ayran ou yaourt.
