Orge

Céréale utilisée dans bouillies, soupes et plats rustiques.

Type : Céréale

Europe

Kasha

Une famille de bouillies russes préparées avec sarrasin, avoine, millet, riz ou semoule, servies sucrées ou salées.

Recettes liées

Une famille de bouillies russes à base de sarrasin, avoine, millet, riz ou semoule, servies sucrées ou salées.