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Petits-déjeuners rattachés aux régions andines et aux hauts plateaux.
Amériques
Changua
Une soupe colombienne du matin à base de lait, eau, œuf, oignon long et coriandre.
Une soupe colombienne du matin à base de lait, eau, œuf, oignon long et coriandre, souvent servie avec pain ou calado.