Grèce
Yaourt grec au miel
Un bol frais de yaourt grec épais, miel et noix, parfois complète avec fruits, cannelle, amandes ou pistaches.
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Ingrédients
Étapes
- Mettre le yaourt grec dans un bol.
- Ajouter le miel en filet.
- Concasser grossièrement les noix.
- Ajouter les noix sur le dessus.
- Ajouter cannelle ou fruits si souhaite.
- Servir frais, sans trop mélanger pour garder les contrastes.
Note
Le bol est aussi courant comme snack ou dessert léger. Le Greek Breakfast certifié relève surtout d'un cadre hôtelier et touristique.
Pays associés
Sources
- Greek breakfast: A project to promote the country · Greek News Agenda
- Greek Breakfast Label - Certification · BQC Certification
- Hellenic Chamber of Hotels · Hellenic Chamber of Hotels
- Authentic Greek Yogurt with Honey - Yiaourti me Meli · Olive Tomato
- 7 Food and Drink Rules Greeks Live By, According to a Local · Food & Wine